Stroh
Der Begriff Stroh (das, -[e]s, kein Plural) ist ein Sammelbegriff für ausgedroschene und anschließend getrocknete Halme und Stängel, im weiteren Sinn von jeglichen Feldfrüchten , im engeren Sinne nur von Getreide .
Im Unterschied dazu besteht Heu aus luftgetrockneten, geschnittenen Futterpflanzen , d. h. meist aus Gräsern, aber auch zum Beispiel aus Klee . Heu ist von vorneherein für die Verwendung als Tierfutter bestimmt, während Stroh zwar ebenfalls als Futtermittel, jedoch außerdem als Einstreu, gegebenenfalls als Brenn- oder Baumaterial ( Strohballenbau ), sowie als Rohstoff für ( kunst‑ ) handwerkliche Arbeiten (z. B. Strohflechterei ) oder als Dach Verwendung findet.
Gerstenstroh hat gegenüber Stroh aus anderen Getreidearten eine deutlich hellere Farbe und nimmt schlechter Feuchtigkeit auf.
Lange Zeit diente es als Bettstroh ; da die Halme bald brechen, wird das Lager schnell hart.
Etymologisch hängt der Begriff Stroh mit dem alt- und mittelhochdeutschen Ausdruck stro (streuen) zusammen, bedeutet also eigentlich Ausgestreutes bzw. Ausgebreitetes.
Ein weiterer Ausdruck für Stroh lautet Strüh und ist in der rheinischen Mundart zu finden.
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